Griekse salade

Nodig voor 2 personen:

1/2 krop ijsbergsla
2 tomaten
rode ui
½ komkommer
150 gram feta
20 zwarte olijven
versgemalen peper
1 koffielepel gedroogde oregano
olie
witte wijnazijn

Snijd de ijsbergsla grof en verdeel over twee diepe borden. Snijd de tomaten in plakjes, de komkommer en de fêta in blokjes en de rode ui in fijne ringetjes en verdeel over de sla. Maak een dressing van de kruiden, olie en witte wijnazijn en besprenkel de salade hiermee. Garneer met de olijven.