Baguette kip met ei

Kook 1 ei hard.
Meng 1 volle el mayonaise met 3 fijngesneden augurken en wat van de azijn van de augurken. Besmeer het baguetje met de mayonaise. Beleg met plakjes ei en daarop kipfilet (of ander beleg naar keuze). Garneer met wat radijsjes in plakjes gesneden, tuinkers, peper en zout.